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  • 店长
    重庆辣么爽自助火锅 联系方式 申请该职位 收藏
    店长
    • 云纺片区
    • 0人
    • 不限
    • 中专
    • 2年
    • 4500-5999/月
    岗位职责
    1、带领店员完成店铺营业指标,收銀,记录,盘点,账目核对等工作;
    2、营业数据的统计、整理、分析,编制报表并按时提交给相关人员;
    3、按规定完成各项销售统计工作;
    4、按公司要求维护店铺及货品陈列、培训管理店员;
    5、充分调动员工的销售热情并带头营造良好的工作氛围;
    6、確保商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;
    7、安排卫生清洁工作;
    8、做好每日的日清日结工作;
    9、建立和培养团队,管理店员及任务分配;
    10、完成上级领导交办的其他任务。
    重庆辣么爽自助火锅 云纺片区 4500-5999/月
  • 主管/领班
    重庆辣么爽自助火锅 联系方式 申请该职位 收藏
    主管/领班
    • 云纺片区
    • 4人
    • 不限
    • 大专
    • 1年
    • 3000-4499/月
    岗位职责:
    1、负责厨房或者餐厅的管理值班及整体运作,确保厨房或者楼面日常运营顺畅
    2、能够熟练掌握公司订货系统,确保厨房或者楼面的日常物料的充足供应
    3、能够独立管理厨房或者楼面设备维养行事历,发现问题及时解释
    重庆辣么爽自助火锅 云纺片区 3000-4499/月
  • 餐饮管理/领班店长
    马大叔餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 盘龙周边
    • 2人
    • 不限
    • 初中
    • 1年
    • 4500-5999/月
    高薪求人才。
    新店开业广求人才,节日福利各种补贴统统有;不定期举行团建活动;年终分红。
    成绩优异者还可以获得店铺股份。
    马大叔餐饮管理有限公司 盘龙周边 4500-5999/月
  • 餐饮管理/领班
    楚雄美华家居商城有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 楚雄市
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 1年
    • 3000-4499/月
    1、每日开好例会
    2、检查工作区域内的卫生及准备工作
    3、对工作中发生的事情进行处理
    4、向上级反馈工作中的问题
    5、每日结束后对自己所负责的区域和工作进行检查与改进
    楚雄美华家居商城有限公司 楚雄市 3000-4499/月
  • 餐厅经理
    云南为君开园林工程有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐厅经理
    • 宜良
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 3年
    • 面议
    岗位职责
    1、制订餐饮部整体营销计划?,?负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务。
    2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,健全厨房组织,进行合理布局,保证菜肴质量
    3、制定、推行和监督执行公司的各项管理制度。负责餐饮部员工的岗位业务培训,提高下属的业务素质,调动厨房人员的工作积极性。
    4.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 减少生产中的浪费。
    5.维护宾客关系,拓展客户,满足宾客需求,及时处理突发事件及各类宾客投诉。
    岗位要求
    1、有3年以上的餐饮管理经验,掌握餐饮各位员工的岗位职责和工作程序。
    2、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略。
    3、具有餐厅预算管理经验,能编制餐厅预算。。
    云南为君开园林工程有限公司 宜良 面议
  • 各部门领班
    曲靖市九龙温泉酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 30人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 2000-2999/月
    配合各部门经理及主管完成日常管理培训工作,能高标准严要求的带领本班次人员完成日常工作。
    曲靖市九龙温泉酒店 麒麟区 2000-2999/月
  • 餐饮管理/领班
    云南胡九餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 南屏街片区
    • 5人
    • 不限
    • 中专
    • 2年
    • 3000-4499/月
    岗位职责:1、协同店长做好店内各项工作,维护店面正常运营。2、负责厨房各项操作流程,按时按量出餐。3、带好团队,积极向上,有较强责任心,执行力和良好沟通能力。
    福利待遇:3000-4500底薪+每月绩效奖+带薪年假+包食宿
    云南胡九餐饮管理有限公司 南屏街片区 3000-4499/月
  • 肯德基餐厅储备经理-丽江
    昆明肯德基有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 古城区
    • 3人
    • 不限
    • 大专
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    百胜中国欢迎您的加入!
    【作为公司的我们】
    百胜中国控股有限公司是中国领先的餐饮公司。目前百胜中国旗下品牌有肯德基、必胜客、必胜客宅急送、东方既白和小肥羊品牌。自1987年第一家餐厅开业以来,百胜中国今天在大陆的足迹遍布所有省市自治区,在1,100多座城镇经营着7,300余家餐厅。
    【作为雇主的我们】
    百胜中国被誉为服务业的“黄埔军?!?,培养了无数服务业管理人才。2016年百胜中国蝉联“2016中国100典范雇主”称号。
    我们正在寻找具有潜力的伙伴成为“餐厅储备经理”,一起为这个行业创造更多辉煌!
    【只要你——】
    年轻积极:20-28岁,拥有大专及以上学历
    乐观热情,乐于与人沟通,喜欢从事服务业
    勤奋好学:有强烈的学习意愿和能力
    热爱挑战:适应倒班(早、中、晚)和高效的工作节奏
    【您将获得——】
    1、全面的个人成长:系统的课程规划+全程1对1导师辅导,让你在3-4年内成为百胜核心人物——餐厅经理!成为“专业品牌打造者、销售利润管理精英、人员管理专家以及公关达人”?。ㄔ诖⒈妇斫锥?,您将主要负责现场营运及人员管理、成本管控、设备维护等)
    2、清晰的职业发展:储备经理--副经理--资深副经理--餐厅经理--更高的管理岗位
    3、快乐的企业文化:在“尽情自在“与”爱分享”中快乐成长!
    薪资福利 1、灵活公平的薪酬:
    - 月薪+绩效奖金,首年年薪约4-5万起
    - 每年进行绩效调薪
    2、完善贴心的福利:
    - 五险一金?必须有!还有额外商业医疗保险(子女也可以享受哦)
    - 工作节奏快?除了每周休息2天,另有带薪年假10天起,让你获得充分放松
    - 工作压力大?年度大型主题趴、每年N次户外旅游、员工家族活动、员工生日惊喜趴……让你参加到腿软!
    - 初来乍到心发慌?各种主题工作室教你如何轻松处理工作,更有机会和市场总经理面对面,详解公司战略,确定奋进目标!
    当然,人生不仅仅是工作——
    - 需要买房?公司为餐厅经理提供购房零利息贷款及利息补贴
    - 节日?生日?结婚?生子?各种贺礼让你拿到手软
    - 健康也很重要!每年安排定期体验
    3、更多选择的工作地点:市内及周边餐厅(未来可提供跨地区转调机会)

    应聘方式多种不限:
    - 直接在线投递简历
    - 登陆百胜招募官网//careers.yumchina.com/投递简历

    加入我们,做百胜未来的领导者,领导百胜的未来!在百胜,你就是耀眼的明星!
    昆明肯德基有限公司 古城区 3000-4499/月
  • 餐厅主管
    丽江早安巴格图酒店管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐厅主管
    • 玉龙
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 经验不限
    • 4500-5999/月
    岗位职责:
    1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
    2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
    3、检查工作。
    (1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况;
    (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
    (3)检查员工仪容仪表。
    4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作,根据客情编排员工班次及休息日。
    5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
    6、签领食物、材料。
    7、妥善处理客人投诉和质询。
    8、做好员工考勤工作、评估工作。
    9、做好餐厅的财产管理工作。
    10、负责员工的培训工作。
    职位要求:
    1、具有大专以上学历或同等学历,具有二年以上本岗位工作经验。???
    2、热爱服务工作、工作踏实、认真、有较强的事业心和责任心。
    3、通晓餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。???
    4、有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。
    丽江早安巴格图酒店管理有限公司 玉龙 4500-5999/月
  • 储备干部
    昆明瀚诺德商贸有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    储备干部
    • 景洪
    • 5人
    • 不限
    • 中专
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    岗位职责:
    1、熟悉公司基本情况,了解部门制度与对应岗位的岗位职责,掌握部门整体的工作流程;
    2、能通过学习迅速胜任各岗位工作;
    3、为部门工作提供建设性的建议,协助直属上级做好岗位工作及团队管理工作。
    任职要求:
    1、具备良好的组织、协调、沟通能力;
    2、有清晰的职业规划、愿意从事管理工作,愿意为了自己的目标付出努力;
    3、有责任心、具有强烈的进取心,能承受快速成长过程中所面临的各项挑战与成长压力;
    4、应届毕业生优先。
    昆明瀚诺德商贸有限公司 景洪 3000-4499/月
  • 餐饮厅面经理
    曲靖外滩控股集团公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 2人
    • 不限
    • 大专
    • 5年
    • 面议
    岗位职责:
    1、检查餐厅卫生、摆台标准、所需物品,提高效率;
    2、做好排班表、培训计划;加强部门之间的合作;合理有效的安排各部门的经营活动。
    任职要求:
    1、熟悉餐饮六大服务技能,大专以上学历,同岗位3年以上工作经历;
    2、身体健康,无纹身,无不良嗜好(赌博、酗酒);
    3、热爱餐饮行业,有进取心。
    薪资待遇:面议
    曲靖外滩控股集团公司 麒麟区 面议
  • 餐饮厅面主管
    曲靖外滩控股集团公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 5人
    • 不限
    • 大专
    • 3年
    • 面议
    岗位职责:
    1、熟悉餐饮管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
    2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
    3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
    4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
    5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
    薪资待遇:2800-3500元/月
    曲靖外滩控股集团公司 麒麟区 面议
  • 餐饮总经理/总监
    曲靖外滩控股集团公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 5年
    • 面议
    岗位职责:
    1、全面负责处理公司的总体事务,和公司全体员工共同努力及时完成所确定的各项目标;
    2、制定公司的管理目标和经营方针,并监督贯彻执行,制定市场拓展计划,提高公司市场份额。
    3、关心员工,以身作则,使公司具有高度凝聚力,并要求员工已高度热情和责任感去完成本职工作。
    任职要求:
    5年以上餐饮管理工作经历,有餐饮行业知名企业品牌管理经验优先。
    薪资待遇:面议
    曲靖外滩控股集团公司 麒麟区 面议
  • 领班
    云南青如餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    领班
    • 南屏街片区
    • 6人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 面议
    公司正在阔店,发展空间巨大
    云南青如餐饮管理有限公司 南屏街片区 面议
  • 连锁餐饮门店店长
    云南罗文科技有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 新迎片区
    • 2人
    • 不限
    • 中专
    • 3年
    • 6000-7999/月
    所属行业:连锁餐饮企业

    岗位职责:
    1、负责餐厅日常管理工作;
    2、监督、推行餐厅的各项正规化管理制度;
    3、熟悉餐厅的主要服务对象,了解客人的餐饮需求,有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务;
    4、对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费;
    5、加强餐厅的日常管理,提高餐厅员工对客服务质量;
    6、送餐服务保质保量;
    7、配合领导完成各类工作。

    任职要求:
    1、三年以上的餐饮行业管理岗位从业经历,有知名连锁店店长经验佳;
    2、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感
    执行力,能快速带领餐厅团队执行公司各项工作指令;
    3、会基本的电脑操作能力,办公软件等;
    4、能接受工作调动者优先。

    薪酬待遇及福利:
    面议(含分红)

    咨询电话:0871-63196633
    面试地址:昆明市盘龙区霖岚国际A座2603

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    云南罗文科技有限公司 新迎片区 6000-7999/月
  • 西餐厅主管/领班
    昆明钢铁控股有限公司昆钢大厦分公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 云纺片区
    • 0人
    • 不限
    • 大专
    • 3年
    • 面议
    质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的勤务按时报告。
    交谈,训练和发展: 提醒经理合作的归纳,训练,劝导和发展. 进行高档位推销. 处理每天的训练.精通物品和服务能力在餐饮部。
    完成周期餐厅内视察,检查餐厅的整体情况,固定设备的修理,试用及操作设备,有必要的情况下申请设备维护。
    财务: 保持价钱意识的态度, 控制生意的影响和起伏,控制餐厅的预约确保是按适当的步骤进。
    昆明钢铁控股有限公司昆钢大厦分公司 云纺片区 面议
  • 中餐厅主管/领班
    昆明钢铁控股有限公司昆钢大厦分公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 云纺片区
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 3年
    • 3000-4499/月
    质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的勤务按时报告。

    交谈,训练和发展: 提醒经理合作的归纳,训练,劝导和发展. 进行高档位推销. 处理每天的训练.精通物品和服务能力在餐饮部。

    完成周期餐厅内视察,检查餐厅的整体情况,固定设备的修理,试用及操作设备,有必要的情况下申请设备维护。

    财务: 保持价钱意识的态度, 控制生意的影响和起伏,控制餐厅的预约确保是按适当的步骤进。
    昆明钢铁控股有限公司昆钢大厦分公司 云纺片区 3000-4499/月
  • 餐饮管理/领班
    昆明锦宽商贸有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 前卫营
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 2年
    • 面议
    工作内容:
    1.协助餐厅经理日常运营管理工作,落实各个时期的工作任务。
    2.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。
    3.监督员工按照规范标准对客服务。
    4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
    职位要求:
    1.大专以上学历,2年以上同岗位工作经验。
    2.精通餐厅的业务知识;
    3.具有较强的组织能力和实际工作能力;
    昆明锦宽商贸有限公司 前卫营 面议
  • 餐饮运营策划总监
    云南丽江美林基业旅游发展有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 玉龙
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 10年以上
    • 15000-19999/月
    岗位职责:
    1、负责美林丽江梦丝路小镇(约30万㎡)的餐饮业态前期策划、筹建、筹备、招商及运营管理;
    2、分析丽江餐饮市场客群及消费需求及发展趋势,进一步完善和优化梦丝路小镇餐饮业态规划及产品设置。
    3、负责及跟进温泉中心三楼大型主题餐厅以及梦丝路小镇自营餐饮项目的策划、设计、施工、验收、开业筹备工作,并基于餐饮运营的需求及时提出对建筑、流线、空间、功能、机电、装饰、景观、灯光、智能化等方面的具体要求。
    4、协助总经理组建梦丝路及温泉中心自营餐厅运营管理团队,编制餐饮开业计划并积极推动计划的实施。
    5、督导餐饮运营管理制度、服务标准的制定并培训落实,协同其他部门落实各项营销工作,提升自营餐厅营收,塑造梦丝路小镇餐饮品牌及整个梦丝路餐饮经营品质;
    6、不断改善产品、提升服务,确保公司餐饮品牌在当地的美誉度;
    7、结合当年的预算指标,有效进行成本控制;
    任职要求:
    1、十年以上餐饮行业工作经验,三年以上部门负责人工作经验,精通餐饮部门运营管理;
    2、具备主题餐饮策划、经营理念及从业经验。
    3、具备一定的各类销售渠道资源,善于提升餐饮盈利水平;
    4、具备良好的沟通协调能力及统筹管理能力;
    云南丽江美林基业旅游发展有限公司 玉龙 15000-19999/月
  • 餐饮店长
    北京外企人力资源服务云南有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐饮店长
    • 北京
    • 10人
    • 不限
    • 高中
    • 2年
    • 10000-14999/月
    薪资范围:8000-16000
    一、 对门店的日常营运管理工作负责。
    二、 协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责。
    三、 对门店人员、财务、物料、设备、清洁的安全操作负责。
    四、 对突发事件等方面的工作预防、处理负责。
    五、 对门店良好的整体卫生形象负责。
    六、 对外场优质服务及指导负责。
    七、 对内场良好出品质量负责。
    八、 对全店成本与费用的有效控制负责。
    九、 对公司制定营业目标的有效落实与达成负责。
    十、 对门店员工的个人成长培训与关怀负责。
    十一、对财务出纳监督与日常管理的检查工作负责。
    十二、对于门店相关的外联事物负责。
    十三、对公司的工作内容下达与安排负责。
    北京外企人力资源服务云南有限公司 北京 10000-14999/月
  • 餐饮主管
    大理万诚房地产开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐饮主管
    • 大理市
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 5年
    • 3000-4499/月
    岗位职责:
    1.掌握餐厅服务接待操作程序标准及餐饮管理知识;
    2.负责餐厅,落实各个时期的工作任务。
    3.制定各项餐饮推销计划与策略。
    4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
    5.对员工日常管理。
    岗位要求:
    1.有相关工作经验,为人热情,有较强的服务意识。
    2.本岗位薪资:底薪3500-4000+提成。
    3.本岗位工作地址在大理古城。
    大理万诚房地产开发有限公司 大理市 3000-4499/月
  • 餐饮管理/领班
    大理万诚房地产开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 大理市
    • 2人
    • 不限
    • 高中
    • 2年
    • 3000-4499/月
    1、有管理工作经验者优先。
    2、吃苦耐劳,有责任心。
    3、工作态度端正,形象气质良好。
    大理万诚房地产开发有限公司 大理市 3000-4499/月
  • 餐厅经理
    昆明盘铭科技有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐厅经理
    • 北市区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 4500-5999/月
    1、负责厨房或者餐厅的管理值班及整体运作,确保厨房或者楼面日常运营顺畅
    2、能够熟练掌握公司订货系统,确保厨房或者楼面的日常物料的充足供应
    3、能够独立管理厨房或者楼面设备维养行事历,发现问题及时解释
    昆明盘铭科技有限公司 北市区 4500-5999/月
  • Chinese Restaurant Manager 中餐厅经理
    抚仙湖华美达广场酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 澄江
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 3年
    • 4500-5999/月
    Job Summary – (Role Summary)工作概述﹣(职位概述)

    ? Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events. Ensure compliance with standards of service and operating procedures.管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。

    ? Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。



    Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role)主要职责﹣(职务的主要工作)

    ? Effectively manage the restaurant by ensuring the following:有效管理餐厅的日常工作,确保日常工作正常进行:

    o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual

    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。

    o Adhere to opening and closing procedures遵守开始营业和结束营业的程序。

    o Adhere to bill paying procedures遵守规定的结账程序。

    o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。

    o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers亲自迎送80%以上的客人。

    o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts激励在岗员工为客人提供卓越的服务。

    ? Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile

    与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。

    ? Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。

    ? Manage special event concepts特别活动的概念管理工作。

    ? Anticipate market changes and review operations when necessary善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。

    ? Conduct competitor analysis对竞争对手进行分析。

    ? Create positive publicity opportunities创造良好的公众宣传机会。

    ? Manage customer database and utilize effectively管理顾客数据库并有效的加以使用。

    ? Up-sell property facilities推销酒店的设施。

    ? Actively pursue cost saving measures积极的实行节约成本的方法。

    ? Recycle wherever possible尽可能再利用能源。

    ? Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。

    ? Manage wage and beverage cost管理工资和饮料成本。

    ? Forecasting进行预测工作。

    ? Stock control有效的控制存货。

    ? Analyze food and beverage statistics through point of sale system通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。

    ? Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

    ? Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。



    2. REQUIRED QUALIFICATIONS资格

    Experience –经历

    ? 3years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience

    3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
    抚仙湖华美达广场酒店 澄江 4500-5999/月
  • ADD Restaurant Manager 西餐厅经理
    抚仙湖华美达广场酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 澄江
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 3年
    • 4500-5999/月
    ? Complete stock takes as required,Maintain stock levels.



    按要求完成库存盘点工作,维护存货量,并跟财务一起每月进行部门资产管理维护。



    ? Up-sell Food and beverage product and facilities



    推销酒店的设施。



    ? Actively pursue cost saving measures



    积极的实行节约成本的方法。



    ? Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual.



    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。



    ? Adhere to opening and closing procedures



    遵守开始营业和结束营业的程序。



    ? Adhere to bill paying procedures



    遵守规定的结账程序。



    ? Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc



    有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。



    ? Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts



    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。



    ? Develop and implement Food and Beverage Promotion Calendar and products in restaurant



    在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。



    ? Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile



    与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。



    ? Anticipate market changes and review operations when necessary



    善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。



    ? Manage customer database and utilize effectively



    管理顾客数据库并有效的加以使用。



    ? Encourage and inspire team members to provide guests distinct experience in creative ways.



    运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。



    ? Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions.



    抽时间与宾客进行互动,获取反馈,了解员工提升宾客满意度的渠道。



    ? Conduct competitor analysis



    对竞争对手进行分析。



    ? Create positive publicity opportunities



    创造良好的公众宣传机会。



    ? Recycle wherever possible



    尽可能再利用能源。



    ? Actively involved in Hotel welfare and Charity Drive



    积极的参加酒店的慈善活动。



    ? Promote hotel and brand recognition within the Community. Encourage employees to participate positively in local communities’ activities.



    提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动。



    ? Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure.



    确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。



    ? Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the potential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems report to superior in time.



    对工作中发生的所有问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险,并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。
    抚仙湖华美达广场酒店 澄江 4500-5999/月
  • 中/西餐厅主管
    抚仙湖华美达广场酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 澄江
    • 2人
    • 不限
    • 中专
    • 3年
    • 3000-4499/月
    This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum.Service in accordance with the standards, policies and procedures of RP by Wyndham.
    餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。
    1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.
    在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。
    2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.
    保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
    3.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.
    能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
    4.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.
    能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
    5.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.
    在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。
    6.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests.
    熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。
    7.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.
    了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。
    8.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.
    与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。
    9.Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities.
    可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。
    10.By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets.
    了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。
    11.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets.
    熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
    抚仙湖华美达广场酒店 澄江 3000-4499/月
  • 餐饮部经理
    会泽鑫鼎房地产开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 会泽
    • 1人
    • 不限
    • 高中
    • 1年
    • 3000-4499/月
    1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。4.参加酒店部门经理协调工作会议。5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。6.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。7.制订和改进各项经营,管理的新计划、新措施。8.熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。9.与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。10.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费。
    会泽鑫鼎房地产开发有限公司 会泽 3000-4499/月
  • 餐饮部领班3名
    会泽鑫鼎房地产开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 会泽
    • 3人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    协助中餐厅主管实施中餐工作标准和服务程序,督导属下员工严格履行其岗位职责。定期清点服务用具及用品的使用情况,完成与下一班次的交执接工作,完成上级布置的其它工作。
    会泽鑫鼎房地产开发有限公司 会泽 2000-2999/月
  • 餐饮部经理/主管
    会泽鑫鼎房地产开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 会泽
    • 1人
    • 不限
    • 高中
    • 3年
    • 3000-4499/月
    1.学历要求:职业高中以上文化或同旅游管理专业
    2.语言要求:善于表达,能说流利的普通话和基本英语口语表达能力
    3.任职资格:形象好、气质佳、热情大方;管理及执行能力强,五官端正、清秀,文明礼貌,身体健康无不良嗜好;3-5年同等岗位管理工作经验
    会泽鑫鼎房地产开发有限公司 会泽 3000-4499/月
  • 餐饮部经理
    会泽德城华美达酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 会泽
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 5年
    • 4500-5999/月
    1、全面负责处理酒店餐饮的总体事务,和餐厅全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标;
    2、制定餐饮的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的岗位职责,并监督贯彻执行,制定市场拓展计划,提高饭店市场份额。
    3、定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题,解决问题。
    会泽德城华美达酒店 会泽 4500-5999/月
  • 餐饮管理/领班
    会泽德城华美达酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    • 会泽
    • 2人
    • 不限
    • 高中
    • 1年
    • 1500-1999/月
    吃苦耐劳,形象气质良好。
    会泽德城华美达酒店 会泽 1500-1999/月
  • 餐饮部:厅面经理/主管
    弥勒畅远旅游文化开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 弥勒
    • 1人
    • 不限
    • 高中
    • 1年
    • 3000-4499/月
    岗位职责:
    1、负责餐厅厅面日常管理工作,员工服务体系流程工作安排;
    2、为餐厅服务员提供专业培训;

    任职要求:
    1、男女不限,形象良好;
    2、良好的沟通表达能力;
    3、具备餐厅厅面服务管理至少一年以上经验;
    弥勒畅远旅游文化开发有限公司 弥勒 3000-4499/月
  • 管事领班
    福邦锦江国际酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    管事领班
    • 麒麟区
    • 2人
    • 不限
    • 初中
    • 1年
    • 面议
    岗位职责
    1.酒店西餐自助餐,中餐会议、婚宴、散客用餐,负责菜品日常洗、捡菜、餐具清洗及卫生维护。
    2.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
    3.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。
    福邦锦江国际酒店 麒麟区 面议
  • 餐饮部领班
    丽江云龙大酒店有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 古城区
    • 3人
    • 初中
    • 1年
    • 2000-2999/月
    擅于沟通 有一定的领导能力 有相关酒店经验者优先
    丽江云龙大酒店有限公司 古城区 2000-2999/月
  • 餐厅储备店长
    西双版纳红石投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 景洪
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    1、协助店长处理日常事务;
      2、协助各部主管处理好客户投诉;
      3、收集各部门主管提交的商品信息和促销信息,制作并打印店长所需报表;
      4、负责店长工作文件的分类归档,负责商场办公用品的订购和管理;
      5、店面人员的培训、管理及员工工作协调等。
    西双版纳红石投资有限公司 景洪 2000-2999/月
  • 餐厅副店长
    西双版纳红石投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 景洪
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 4500-5999/月
    1、年龄25-40岁;
    2、至少2年连锁餐饮业管理岗位经验,具备知名连锁品牌管理经验者优先;
    3、熟悉人事、设备、财务等管理流程为佳,有丰富的行业知识;
    4、具备良好的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度与工作压力;
    西双版纳红石投资有限公司 景洪 4500-5999/月
  • 影院储备店长
    西双版纳红石投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 景洪,勐海
    • 5人
    • 不限
    • 中专
    • 2年
    • 4500-5999/月
    1.根据公司以及运营部整体经营规划,与公司一起制定店铺年度、季度、月度销售和工作计划,分配销售任务,以正确的方式带领员工完成业绩指标;
    2.辅助店长带领门店经营团队,依据市场信息,及时制定、调整、上报店铺的销售策略,达成经营指标;   
    3. 辅助店长管理门店经营团队,包括招聘、培训、考核、财务管理、考勤排班等;   
    4.监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;  
    5.对店内大型突发事件做出决策,接受下级的建议和意见,进行决策或上报上级决策;   
    6.汇总门店每日的运营数据,及时发现问题,尽快纠正工作上误差,使之达到最佳协作;   
    7.上报每月的投诉率、解决率和满意度。并根据消费者的投诉提出合理化建议以完善公司的相关管理制度;   
    8.主持门店例会,负责店内日常管理和巡视;   
    9.加强员工服务及销售意识的培训和管理,统一员工的各种服务规范及销售政策,对员工的任免、升降职、岗位调动提出建议;   
    10.代表门店执行对商场、物业、执法部门的对外关系维护协调工作;  
    11.发扬团队精神,完成上级交办的相关工作。
    此岗位为勐腊、孟连、呈贡、普洱、莎湾5个分店的店长招聘,可根据应聘者个人意向进行选择。
    西双版纳红石投资有限公司 景洪,勐海 4500-5999/月
  • 餐饮领班
    楚雄中楚房地产经纪有限责任公司 联系方式 申请该职位 收藏
    餐饮领班
    • 楚雄市
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 2000-2999/月
    1、形象气质俱佳,服务意识较强,具有亲和力、身体健康;
    2、工作积极主动,生活乐观开朗;服从指令、责任心较强;
    3、具有创业意识或相关工作经验者优先考虑。
    楚雄中楚房地产经纪有限责任公司 楚雄市 2000-2999/月
  • 餐饮领班
    元阳万缮度假酒店 联系方式 申请该职位 收藏
    餐饮领班
    • 元阳
    • 1人
    • 高中
    • 3年
    • 2000-2999/月
    20岁-25岁以内;熟悉酒店餐饮运作,有一定管理能力,责任心强,掌握一定普通话会话能力
    元阳万缮度假酒店 元阳 2000-2999/月
  • 餐饮管理/分店店长(玉溪)
    云南胡九餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 红塔区
    • 2人
    • 不限
    • 中专
    • 2年
    • 6000-7999/月
    岗位职责:1、统筹店内各项工作,维护店面正常运营。2、负责店员班次,考勤管理以及工资核算。3、带好团队,积极向上,有较强责任心,执行力和良好沟通能力。
    福利待遇:4500-6000底薪+每月绩效奖+带薪年假+包食宿
    云南胡九餐饮管理有限公司 红塔区 6000-7999/月

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  • 20年以上
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  • 初中
  • 高中
  • 中专
  • 大专
  • 本科
  • 硕士
  • 在读硕士
  • 博士
  • 博士后
  • 无学历
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